М 69 Михайлов, Владимир Сергеевич. Кулинария на все случаи жизни [Текст] / В.С.Михайлов. - М. : Терра-Книжный клуб, 1998. - 320 с. - (Русский дом). - ISBN 5-300-02222-5 (в пер.) : 18.00 р.
Экземпляры всего: 2 СЕТ (1), КЗ (1) Свободны: СЕТ (1), КЗ (1) |
А73 Анфилова, Нина Алексеевна. Кулинария [Текст] : учеб. для нач. проф. обр. / Н. А. Анфилова, Л. Л. Татарская. - М. : Академия, 2004. - 328 с. - (Профессиональное образование). - ISBN 5-7695-1241-5 (в пер.) : 181.50 р.
Доп.точки доступа: Татарская, Лариса Львовна Экземпляры всего: 1 ВА (1) Свободны: ВА (1) |
С 89 Сушанский, Александр Григорьевич. Энциклопедия здорового питания. В 2 т. Т. 2: Кулинария здорового питания [Текст] : 2500 рецептов апробированных блюд / А. Г. Сушанский. - СПб. : Нева ; М. : Олма-Пресс, 1999. - 895 с. : табл. - ISBN 5-7654-0354-9 (в пер.) : 95.00 р.
Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |
О-66 Орловская, Александра. Экономная кулинария: доступно, вкусно, быстро [Текст] / А. Орловская. - СПб. : Невский проспект, 2000. - 192 с. ; 18 х 11,5 см. - (Современная кулинария). - ISBN 5-8378-0173-1 (в обл.) : 24.50 р.
Экземпляры всего: 1 ВА (1) Свободны: ВА (1) |
С 89 Суворин, А. В. Лишь капля меда [Текст] : кулинария, медицина, косметика / А. В. Суворин ; сост. Е. В. Баранчикова. - М. : Феникс, 1995. - 416 с. - (Домашняя энциклопедия). - ISBN 5-85880-111-0 (в пер.) : 9500.00 р.
Доп.точки доступа: Баранчикова, Е. В. \сост.\ Экземпляры всего: 1 СЕТ (1) Свободны: СЕТ (1) |
К 90 Кулинария на каждый день [Текст] / сост. И. В. Садовчикова. - Минск : Харвест ; М. : АСТ, 2000. - 672 с. - (Домашняя кулинария). - ISBN 5-17-001802-9 (в пер.) : 32.50 р.
Доп.точки доступа: Садовчикова, И. В. \сост.\ Экземпляры всего: 1 СЕТ (1) Свободны: СЕТ (1) |
Т 68 300 советов юной хозяйке. Обо всём - от приготовления пищи и выращивания цветов [Текст] : садоводство, кулинария, шитьё, рукоделие. - М. : Внешсигма, 1999. - 254 с. : ил. ; 26,? х 20 см. - ISBN 5-86290-366-6 (в пер.) : 47.45 р.
Экземпляры всего: 1 ДА (1) Свободны: ДА (1) |
С 81 100 лучших рецептов для постного стола [Текст] / Ю. Бразовская [и др.]. - М. : Эксмо, 2015. - 48 с. : фот. цв. ; 29 х 20,7 см. - (Кулинария. 100 лучших рецептов). - ISBN 978-5-699-78525-4 (в пер.) : 223.08 р.
Доп.точки доступа: Бразовская, Ю.; Голенков, П.; Дятлова, Ж.; Кайрис, С. Экземпляры всего: 2 КЗ (2) Свободны: КЗ (2) |
Г 74 Готовим в духовке [Текст] / сост. Т. Коваль ; худож. Н. Роенко. - Харьков : Книжный клуб, 2007. - 320 с. : ил. - (Домашняя кулинария). - ISBN 978-966-343-482-7 (в пер.) : 70.00 р.
Доп.точки доступа: Коваль, Тамара \сост.\; Роенко, Наталия \худож.\ Экземпляры всего: 1 СЕТ (1) Свободны: СЕТ (1) |
О-92 Охара, Бонни. Выпечка хлеба для начинающих. Без замеса, из замешанного и сдобного теста [Текст] / Б. Охара ; пер. с англ. Е. Глушко. - М. : Хлеб*Соль ; М. : Эксмо, 2020. - 176 с. : фот. цв., обр. ; 24,7 х 20,3 см. - (Кулинария. Вилки против ножей). - ISBN 978-5-04-108977-1 (в пер.) : 613.00 р.
Доп.точки доступа: Глушко, Екатерина \пер. с англ.\ Экземпляры всего: 1 СОЛП (1) Свободны: СОЛП (1) |
П 64 Похлебкин, Вильям Васильевич. Чай. Его типы, свойства, употребление [Текст] / В. В. Похлебкин. - М. : Эксмо, 2022. - 224 с. - (Кулинария. Похлёбкин). - ISBN 978-5-04-093056-2 (в обл.) : 279.40 р.
Экземпляры всего: 2 СОЛП (2) Свободны: СОЛП (2) |
Е 15 Евдокимова, Юлия Владиславовна. К России с любовью! В поисках тишины, восходов и изумрудного варенья [Текст] / Ю. В. Евдокимова. - М. : Эксмо - Хлеб*Соль, 2023. - 416 с. : фот., орн. - (Еда, города, истории. Книги со вкусом путешествий). - ISBN 978-5-04-167359-8 (в пер.) : 655.60 р.
Кл.слова (ненормированные): Переславль-Залесский -- Ростов Великий -- Рыбинск -- Тутаев -- Углич -- Козьмодемьянск -- марийская кухня -- Чебоксары -- пиво -- Чувашия -- Свияжск -- Городец -- Арзамас -- Павлово -- гусиные бои -- озеро Тосканка -- старообрядцы -- кулинария -- озеро Керженец -- Плёс -- Суздаль -- Гороховец -- Торжок -- монастыри -- храмы Экземпляры всего: 2 СОЛП (2) Свободны: СОЛП (2) |
Л 67 Ллевелин-Уотерс, Кейт. Прокачай свой иммунитет. 100 рецептов, чтобы сделать иммунитет непробиваемым [Текст] / К Ллевелин-Уотерс ; пер. с англ.: Е. П. Кузнецова, Э. Д. Веселкова. - М. : Эксмо - Хлеб*Соль, 2023. - 224 с. : фот. цв., обр., табл. ; 25 х 21 см. - (Кулинария. Вилки против ножей). - ISBN 978-5-04-119634-9 (в пер.) : 1247.40 р.
Доп.точки доступа: Кузнецова, Е. П. \пер. с англ.\; Веселкова, Э. Д. \пер. с англ.\ Экземпляры всего: 1 СОЛП (1) Свободны: СОЛП (1) |