Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог библиотеки Краснознаменска- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>A=Большаков, Сергей Алексеевич@<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
31.392
Б79


    Большаков, Сергей Алексеевич.
    Холодильная техника и технология продуктов питания [Текст] : учеб. для студ. вузов / С.А.Большаков. - М. : Академия, 2003. - 304 с. - (Высшее образование). - ISBN 5-7695-1229-6 (в пер.) : 141.00 р.
ГРНТИ
ББК 31.392


Экземпляры всего: 3
ЧЗ (1), КЗ (2)
Свободны: ЧЗ (1), КЗ (2)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)