А73 Анфилова, Нина Алексеевна. Кулинария [Текст] : учеб. для нач. проф. обр. / Н. А. Анфилова, Л. Л. Татарская. - М. : Академия, 2004. - 328 с. - (Профессиональное образование). - ISBN 5-7695-1241-5 (в пер.) : 181.50 р.
Доп.точки доступа: Татарская, Лариса Львовна Экземпляры всего: 1 ВА (1) Свободны: ВА (1) |