51.23
М 59
Микробиология, гигиена питания и санитария в торговле [Текст] : учебное пособие для ссузов / Т. П. Трушина. - Ростов н/Д : Феникс, 2000. - 320 с. : рис., табл. - (Учебники XXI века). - ISBN 5-222-01417-7 (в пер.) : 50.70 р.ББК 51.23 + 52.64
Доп.точки доступа:
Трушина, Татьяна Петровна
Экземпляры всего: 2
КЗ (2)
Свободны: КЗ (2)
|